今日は真夏日、暑い、鳳凰や八ヶ岳、富士山、甲斐駒ヶ岳などの山々は綺麗に見えています。今日の菜は山菜のアイコです。キンピラです、旨いぞー。

今日は真夏日、日差しが強く暑い。山々はきれいに見えています。今年も秋田の知人から深い沢に分け入り山菜のアイコ、みやまいらくさ、やシドケとかキノシタと呼ばれるモミジガサを採って来たのを送って貰いました。新鮮なうちに早速、ひるげの菜にキンピラにして頂きました。旬の山菜は私の大好物、とてもとても美味しく食しました。ご馳走様でした。 細田倖市