毒キノコには御用心
これは、ベニテングダケ。
毒々しい色合いのキノコには意外と食べられる種類が多いんだけど、こいつは正真正銘の毒キノコです。(右奥に写っているのはその幼菌)
傘の鱗がとれて、食用のタマゴタケと紛らわしい場合があります。ご注意を。
かねこ
カテゴリー：きのこ
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かねこさん
Kさんより伝言で
「SもMもTも食べてるぞ。おれは食べてない」
だそうです。
長野県の菅平あたりでは、ベニテングタケを塩漬けにして食べます。
じつは僕も食べてます。美味しいんだよね(笑)
だけど毒キノコというのが通説なので、おすすめ致しません！