山の幸、アケビの実。

朱火の実が熟れて食べ頃です。最近ではスーパーなどでも売っているのを見かけます。今が山里では食べ頃です。ねっとりした甘さが子供の頃競って採ったのを思い出す懐かしい味です。今日小屋の手伝いの女の娘を御座石温泉まで送っていき沢山実っているのを見かけ久しぶりに口にしました。コガラなどのカラ類やメジロ等々小鳥達やヤマネなどの小動物は好んでアケビの実を食べます。アケビの実の外側の皮は山菜料理にするととても美味しいです。
細田倖市