2018年2月 の投稿一覧

天然のエノキダケを採取。

栽培のモヤシ状のエノキダケとは見かけが全然違う天然のエノキダケです。秋から春まで枯れ木に特に冬では枯れ木の根元に落ち葉に埋もれているのが見つかります。株で生えています、天然のナメコに似ています、濡れていると滑りが有りますがナメコほどではないです。茎は下半分は黒ずみ小さい毛が生えています。栽培のキノコ...

アコンカグアに行ってきます ~南米旅日記その11~

※国境越えのバスの窓からアコンカグア(たぶん合ってるはず) ペルーのリマから60~70時間に及ぶバス旅を経て、ついに最終目的地アルゼンチンのメンドーサに到着しました(^^)/ これから南米最高峰アコンカグア(6,962m)に挑戦してきます。 大変な分も含めて楽しんできます! 当分ブログ上げられません...

蕗の薹の酢味噌あえ。

雪が積り春まだ遠いこの頃の寒さ。蕗の薹の酢味噌あえをいただきました。昨年3月に摘んだふきのとうを茹でて小袋に分けて冷凍保存しました。どきどき解凍してはご飯のともや酒のあてにして楽しんでいます。蕗の薹は摘んでから出来るだけ新鮮なうちに茹でて冷凍保存すると香りや味も生の物と遜色なくいつまでも美味しくいた...

旅は道連れ、世は情け~南米旅日記その10~

旅をしていると、全く同じルートで旅する人たちに出会います。 しかも不思議と気が合って行動をともにするようになるのだから不思議なものです(山も似たようなものかも)。 ぼくの今回の旅の仲間は、injeon(韓国出身、カナダでワーキングホリデーでお金を貯めてそのまま南下して南米縦断中)としゅんすけくん(日...

荒野にかかる虹 ~南米旅日記その9~ byアオト

ボリビア~チリの国境の国立公園を通過している時に見かけた虹です。 それはしっとりと鮮やかに180°の弧を描いて大地に根を張るように立っていました。こんな濃い虹は初めて見たかも。 さらに目を凝らせば、もう一本の薄い虹がその外側に弧を連ね、さらに振り返ればそこには薄い雲に隠れた太陽の脇に幻日(縦の虹)も...

御座石温泉迄の小武川林道は今日除雪しました。

昨日からの大雪、御座石付近で積雪30センチ、今日ブルで除雪しました。車で御座石温泉迄入れますが雪対策をした車で林道に入って下さい。 細田倖市

紅い月 byアオト

常連のCさんから写真を頂きました。 昨日は皆既月食だったようですね。 月が赤く見えるのは、地平線に近い時と空気中にチリやほこりや水蒸気が多い時。いずれも私たちの目に届くまでに青い光がカットされ、赤い光だけが届くのだそうです。 日の出・日の入りの太陽があんなに美しいのも同じ理由によるのでしょうね。 科...

只今気温1度。枯れ木に白い花が咲く。

韮崎の街中では積もっていなかったのが外れの我が家に帰ったら一面真っ白、枯れ木に白い花が咲くごときです。果たして何処まで積もるやら、心配です。 細田倖市