2019年3月 の投稿一覧

昨年、鳳凰小屋勤続60周年を迎えた、われらが細田倖市オーナー。 昨日はOBのかねこさんに企画していただき、箱根温泉一の湯新館にて、 《倖市さんを囲む会》の開催に相成りました。 今回は約30年前にスタッフだったみなさんを中心に。気のおけないみなさんと掛け合いしながらの、倖市さんの楽しそうな笑顔がとても...

花曇りの今日、自宅付近のソメイヨシノが開花です。近くの山桜は所々で満開の桜が見られますが蕾の固い山桜もあります。早く咲くチョウジサクラは散り始めていました。我が家の山桜系のサクラは後開花迄に１週間ほどかかりそうです。 細田倖市

花曇りの今日、モンシロチョウを今年初めて確認しました。似ているスジグロチョウはまだ見られませんがモンシロチョウより小型のツマキチョウは１週間ほど前から飛んでいた。モンシロチョウは白い羽に黒い円い斑点がありスジグロチョウは黒い線がありツマキチョウは羽先に雄は黄色、牝は黒い模様があり見分けられます。野に...

母校の野球部が23年ぶりに甲子園に出場するということで、甲子園まで応援に行って来ました。地元からは12台の応援バスが組織され、超満員のアルプススタンド。街をあげた一大行事になりました。普段は冷静にプレーを分析しながらクールに？野球観戦するのですが、この日ばかりは選手たちのワンプレーワンプレーに一喜一...

野に出るとあちこちで耕耘機で田畑を耕しています。ウグイスが囀ずりツバメが飛び、長閑な田園風景です。この辺りでは稲刈りが終わり暫くすると1回目の耕運をします、次は春の今、2回目の耕運をして５月、苗代前に耕運をします、苗を植える迄に4回ほど耕してから田植えになります。写真は手前が耕してあり青青としている...

天気がよく数パーティーが御座石温泉からの登山者がありました。地蔵ヶ岳まで日帰りで登山した方の話ではトレースが無くて潜る所では腿までのラッセルだったそうです。地蔵ヶ岳までのピストンでしたが快適だったとの話でした。暫く快晴の天気が続きそうですしトレースもついているので今週登られる方は快適に雪山を楽しめる...

昨日釣りに来た友人から大好物の京観世をいただきました。ご馳走さまでした。いつの頃からか上品な甘さと手亡豆のや小豆の風味がなんともいえずに惹かれる和菓子です。美味しいお茶と高校野球を楽しみながらいただきました。アオトさんの母校米子東、健闘しましたが残念ながら負けましたね、我が家からも応援したのですが届...

今日は暖かく昨日より１０℃は高そうな。此のところ暖かい日が続き昨日は１１℃位と寒く一昨日は２５℃位、暖かく燕がもう来る頃だと毎日待っていたところ正午頃に燕の群れがなき交わしながら北に向かって飛んでいった。エンドウ豆の棚を作る作業をしていたのですが、鳴き声で直ぐにわかりました。待ち焦がれていたのでおお...

昨日は細田オーナーご夫婦と、長坂の翁(おきな)さんにて美味しいお蕎麦(そば)をいただきました。翁の大将(左奥)は、山屋さん。よく鳳凰小屋にも来てくださいます。あとひと月もすると、鳳凰小屋の小屋開けに向けて怒涛の日々が始まりますが、その前にほっといとひと息...。心休まるすてきな時間を過ごさせていただ...

今の季節我が家の食卓にのる食べ物。ホタルイカと蕗の薹の酢味噌あえです。春の恵み、味と香りを味わう一品です。日本酒のあてにぴったり、毎春の楽しみです。 細田倖市

農道や車の通りが少ない市道等のアスファルトの上にオニグルミの殻が良く落ちています。冬から今にかけてカラスの食料の少ない季節に良く見られます。 観察しているとカラスが胡桃をくわえ道路の上空に舞い上がり胡桃を落としカラスも急降下して割れたら胡桃を食べています、割れないと繰り返ししています。時には他のカラ...

１週間ほど散歩しないうちに春が進んでいました。スミレが咲きました。日本の野生のスミレは約５０種類と言われていますが自然交配で雑種も出来やすくて分類は大変と言われています。普通、何なにスミレと名前がつきますがスミレと言われる種類はこの花です。 細田倖市

昨夜の月は朧に霞んで美しく春を感じさせる風情がありました。今日は暖かく散歩していて汗をかくほどでウグイスの初音を聞きました。初めて聞く囀ずりはまだぎこちなくホケキョとかケキョ、ケキョとかでつたなく自信無げに感じさせる初音でしたが何か心が躍るおもいでした。モンキチョウはたくさん飛んでいたがモンシロチョ...

今日は高曇りですが昨日は暖かく良く晴れて鳳凰三山は綺麗に見えていました。 最近は山頂は新雪が積もっていますが例年依りは積雪量は少ない模様です。 細田倖市

早春の山野にいち早く黄色く彩る壇香梅の花が咲き始めました。木々に葉がなく寂しげな山野を彩り、これから木々の花が咲き芽が出てくる気配を感じさせ、野山を歩いていると心ウキウキさせてくれる花でこの時季待ちわびる花です。クロモジの仲間の木なので枝を折ると爽やかな良い香りがします。山野で普通に見られる落葉小木...

地菜の油炒め。野沢菜の古漬けを塩抜きしてシラス等と煮炊きして食します。山梨や諏訪地方では漬物の野沢菜を炒めた物を好んで頂きます。野沢菜をこの地方ではかっては地菜と言っていました。野沢菜や白菜漬けや沢庵の古漬けなども油炒めにすると美味しいです。 細田倖市

【写真】昨年のGW、お客さんたちとご一緒に今シーズンの鳳凰小屋のGWの営業日程は、4月26日(金)～5月5日(土)に決まりました。スタッフは、4月25日に入山して、5月6日に下山する予定です。残雪の鳳凰小屋で、皆さまのお越しをお待ちしております。アオト 

午後２時５０分頃震災復興を願い黙祷。 雨上がりの午後気温も上がり風が強くなり春一番か??。春の恵み蕗の薹を収穫して、蕗味噌や茹でて保存します。 細田倖市

僕が本格的鳳凰小屋に入り２年目に新築して初めて迎えた正月の写真です。今年は僕が鳳凰小屋に入り６２年になります。長い間変わらず山小屋生活を出来たものです。これからも宜しくお願いいたします。 細田倖市

昼から近くの渓流に釣りに出掛け、３時間ばかり楽しみました。ここ数日雨の日が続き型のよいアマゴばかりを１５匹と満足した釣果でした。 細田倖市