ナツハゼの実の赤飯です、懐かしい味を頂き味わいました。

ナツハゼの実、ハチマキブドウともいいます。野生のブルーベリーの仲間です。秋、採集した実を砂糖漬けして保存。もち米を炊いて混ぜて赤飯の出来上がり。秋田県の知り合いからの頂き物です。とても懐かしい味でした。子供の頃は近くの里山で見つけて頬張るのが楽しみでした。地方により呼び名がいろいろと違いがあります。
昔を思い出す味、嬉しく美味しく頂きました。 ありがとうございました。
細田倖市