冷凍保存するためにフキノトウを収穫する。

ここ２日ばかりの間にフキノトウがあっという間に成長していた。採集して冷凍保存にしました。食べたい時に解凍するだけで美味しくたべられて使い勝手が良いです。皆様も山歩きの時に見つけたら採集して保存しては如何。
細田倖市