サンゴハリタケ

母方の実家、山口県にある秋芳洞で見られるような鐘乳石さながら、テント場に立派なオブジェが出来上がっておりました。鐘乳石は途方もない年月をかけてその姿を成長させていきますが、こちらのサンゴハリタケは数日のうちにあっという間にご覧の通り。かなり珍しい種類のもので、和風洋風どちらにも合う万能キノコなんだそうです。(私がつくるわけではないですが)今晩の一品はこいつで決まり。
筆|カタクラ

母方の実家、山口県にある秋芳洞で見られるような鐘乳石さながら、テント場に立派なオブジェが出来上がっておりました。鐘乳石は途方もない年月をかけてその姿を成長させていきますが、こちらのサンゴハリタケは数日のうちにあっという間にご覧の通り。かなり珍しい種類のもので、和風洋風どちらにも合う万能キノコなんだそうです。(私がつくるわけではないですが)今晩の一品はこいつで決まり。
筆|カタクラ