クサソテツ、通称コゴミも顔を出しました。

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山菜のコゴミも出て来ました。灰汁がなくどんな料理にしても美味しい。茹でてごま和えがわたしは好物です。バラ肉と一緒に軽く炒め醤油で味付けしても旨いですよ。卵とじも旨いなぁー。ちょうど食べ頃のがたくさんありました。ご馳走さんです。 細田倖市

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