アサツキ、春の手近にある山菜が食べ頃になりました。

アサツキ、今が食べ頃。さっと茹で酢味噌あえが旨い。手近で、田圃の土手や道端にあるスイバ、ギシギシ、ヤブカンゾウ、芹、オランダガラシ、土筆、等が今が食べ頃です。
春です、山菜を満喫しては如何でしょうか。
細田倖市