おいしかった~

日曜日のお昼に下山してみんなで本部のおばあちゃんのところへ。
いつも予約の電話を受けている99才のおばあちゃん。
広ーい畑で(というほど区別してないようなので庭かな)色んなお野菜を作っています。
小屋の賄いで食べる野菜たちやお味噌汁にいれるミョウガもおばあちゃん家のです。
今回はミョウガの芽をお土産にたくさんいただきました。
食べたことがなかったのでワクワク☆
昨日半分を茹でてマヨネーズにつけていただきました。
あまりミョウガの味が強くないので食べやすくておいしかったです。緑が鮮やかで『春気分』を味わいました♪
17才の弟にはまだ大人の味だったらしく眉間にシワよせてましたけど。
でも季節のものを食べることって大切ですよね。
バラエティーで旬の食材をクイズにしてますけど今のスーパーじゃ、何でもいつでもありすぎて旬を感じることってないですからね。
残り半分はお肉と炒めて食べようと思います。
楽しみだな~(^w^)
まいちゃんより。
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