2015年 投稿一覧

アマゴも美しいけどイワナがより姿、かたちが美しいと私は思う。 春です山や野に渓流に出かけよう。 細田倖市

３０年位前に野にあるアサツキを庭に植えた。沢山に増えて毎年この頃に食卓に上がる。さっと茹でて酢味噌あえ、手間がかからず重宝しています、美味しいですよ。暑い位の今日の天気です。庭の梅は満開、花梅や豊後梅、早稲のサクランボが咲き雨上がりの今日は良い香りが匂い立っています。 細田倖市

今日は春らしい良い天気です。鳳凰三山が大分黒々として来ました。雨で木々に積もっていた雪が解けて木々が見える様になったからでしょう。和紙の原理はガンピ、コウゾ、ミツマタなどです。ミツマタは高級和紙、証券の用紙、紙幣もこれから作ります。コウゾは和紙の原料です、終戦直後にコウゾの皮を剥かされました。又コウ...

檀香梅はクロモジの仲間なので材は良い香りがします、楊枝を作ると良いです。山野普通にに有ります。葉が出る前に花が咲くのでよく目立ちます、山野で木々に葉が出る前に咲く花はマンサクが咲きダンコウバイ、柳類、キブシ、アブラチャン、フサザクラ、チョウジザクラ、ミツバツツジと枯野を彩り楽しませてくるます、早春の...

昨日今日は暖かいので鳳凰三山の山頂も雨でしょう。１１時から２時まで渓流釣り、水量が増えて楽しい釣りができました。 細田倖市

昨日畑を耕していたらアマカエルとトノサマカエルが出て来た、トノサマガエルは目覚めていなかったがアマガエルはぴょんぴょんと跳ねていた。土に戻してあげた、今日ジャガイモを植えているとアマガエルが鳴き出した。今年の初音です。昨日のカエルが鳴いたのかな。ジャガイモは北あかりと紅あかりと男爵を植える。夏に収穫...

今日の誕生花サンシュユです。早春の花で今咲いています。春黄金花とも言います、花言葉は持続、耐久、気丈な愛、成熟した精神などです。秋には赤い実をつけます、生でも食べられるが果実酒すると良い。老化防止に効果があるそうです、腎臓、肝臓、冷え性、低血圧などにも良い。精力を強くするそうです、試して見てはいかが...

今日は彼岸の入りです、春らしい良い天気で鳳凰三山が綺麗に見えます。庭のシバザクラが咲いた、今年は早いです。花言葉は忍耐、臆病な心、一筋、燃える恋、合意などです。記念日としては聖霊の日、点字ブロックの日、防犯の日、明治村開村記念日などです。 温かい日が続きそうなのでジャガイモを植えるかな。 細田倖市

今レンギョウの花が満開です、今日の誕生花です。花言葉は叶えれた希望、集中力です。記念日は万国赤十字加盟記念日、国立公園指定記念日です。 今週は温かい日が続きそうです。もうすぐ彼岸、そろそろ畑の仕事をする頃です。ジャガイモの種をうえなくっちゃー。 細田倖市

スジクロチョウです。普通モンシロチョウと混同されています。日本全国に生息していて鳳凰小屋や稜線でも夏には見られます。モンシロチョウよりもスジクロチョウが多く見かけます。スジクロチョウには羽に黒い筋がありモンシロチョウには丸い紋が有りますので慣れば見分けは簡単です。どちらもアブラナ科の菜の種類やキャベ...

今日は雲が消え春らしい良い天気になりました。鳳凰三山は朝から良く見え八ヶ岳も綺麗に見えて来ました、富士山は春霞の中です。野に出て野芹を摘みました。軽く茹でて二杯酢でいただく、酒のあてにはぴったり、ぐいぐいと進む事でしょう。 暖かい日差しの中であちこちで蝶を見かけました。地味な色で小さく目立たないオツ...

今は晴れています、遠くの山は春霞で靄っています。ワスレナグサの花言葉は真実の愛、私を忘れないでなどです。記念日は靴の記念日、万博デー、オリーブの日などです。先ごろの冬型に振り返した寒さと風で滞っていた春が昨日からもどり畑のホウレン草が数日気をつけていなかった間にジャングルにもう食べ頃になりました。 ...

今日の天気は曇り、八ヶ岳はしぐれて山頂はみえません。鳳凰三山は春霞ですが見えます。庭の梅は満開、野のスミレが咲き始めました。瑠璃雛菊の花言葉は純粋、幸福、恵まれているなどです。記念日としてはホワイトデー、円周率の日、数字の日、キャンディーの日、美白の日などです。 春らしい天気にならないかなぁー。 細...

ここ数日冬型が強くはっきりしない天気でした。今日はやっと春らしい天気になり暖かいです。南アルプスは鳳凰三山だけがはっきりと見えます。北岳や甲斐駒ヶ岳は雲の中です。八ヶ岳や富士山は見えますが少し春霞がかかっています。昨日御座石温泉からビストンで途中迄登山したかたが居りました。今日の様な天気だと登山日和...

今日寝台特急北斗星がラストラン、寂しいですね。遠くに旅をするには便利なブルートレインが消え行く運命ですか、大分利用したなぁー哀しいですね。今日の誕生花、アルストロメリアの花言葉は持続、未来への憧れ、エキゾチック、華奢、幸いなどです。記念日としては新撰組の日、サンドイッチの日、青函トンネル開業記念日の...

土筆はスギナの子では無くって兄弟の間柄です。土筆の歌を思い出します、一番はツクシ誰の子スギナの子、二番はツクシ春です遊ぼうよ。春ですねこの歌が似合う頃になりました。山菜です、袴を取り除き天婦羅、お浸し、和えもの、中でも玉子とじをおすすめします。土筆の花言葉は驚きと意外、向上心、努力などです。記念日は...

田圃の畔や道端の日当たりや河原の日当たりの良い場所に群生しています。何処にでもある野草です。ニッコウキスゲはこの仲間です。この仲間は何れも食べられます。芽が出たばかりの今が食べ頃です。根元から切り取る、特に地面に潜っている白い部分は軟らかく甘くて美味い、白い部分は生で酢味噌で食べるのをおすすめします...

カラスノエンドウ、スズメノエンドウはエンドウの小さくした様なかわいい花が咲きます、田圃の畔や道端の日当たりの良い場所に群生している普通に見られる野草です。今が旬です、かき揚げが美味しいです。カラスノエンドウより小さいスズメノエンドウがより美味しいです試して見てはいかがですか。 細田倖市

東日本大震災が発生した日です。もう丸四年になります、復興はまだまだ道半ば被災地の方々の心労を思い心苦しいです。早く普通の生活が出来る様になれば良いですね。雪柳の花言葉は愛嬌、愛らしさ、気ままなどです。記念日としてはコラムの日、パンダ発見の日などです。降雪で真っ白になった鳳凰三山が美味しい、稜線は風が...

今日の天気は不安定，先程まで晴れていたのが急に雪が舞ってきた、風も強く吹雪いています。今日は東京大空襲から丁度７０年です。日本人の勤勉さか善くもここまで繁栄したものですね。便利さを追求し過ぎる感も有りますが。今日の誕生花の一つアネモネ、花言葉は期待です。風を表すギリシャ語からついた名前そうです。 細...