2015年4月 の投稿一覧

今日は天気が良いので鳳凰三山まで日帰りの人達のがいく組も居ました、雪は締まっていて快適に歩けたそうです。ヒトリシズカの花が咲いていました。名前が素敵ですね。林の中にあちこちに咲いています、少し湿った林にあり小武川林道脇でも見られます。花言葉は愛にこたえて、隠された美、沈黙などです。 細田倖市

今朝は良い天気なので御座石温泉から多くの人達が鳳凰三山に登りました。今日の誕生花はアンズです、この辺りではもう花は散りました。花言葉は感謝、怖い、恋愛、乙女のはにかみ、疑いなどです。記念日はパンの記念日、世界宇宙旅行の日、東京大学創立記念日などです。そろそろ名残の桜になります。真原の桜並木の花見に出...

今朝は鳳凰三山が綺麗に見えます。ソメイヨシノは散り始めています。久しぶりにすっきりと晴れています。チューリップがさきエンドウ豆が咲き、シジミバナ、ハナズオウ、が咲きました。木々はまだ青みは少ないが田畑は土手など青んできました。 細田倖市

秋田県の知り合いからアザミの若芽を送って頂いた。毎年ミズやワラビ、シシウド、アイコ、シドケ等の様々な山菜を頂戴します。どれもこれも私の大好物です、アザミは春一番の山菜で毎年楽しみにしてます。お浸しにしてオカカを振りかけたのがシンプルで美味しい。前に高名な山岳写真家にお出ししたところ大変気に入られ絶品...

ユリ科のアマドコロ山菜で食べ頃です。花は綺麗ですので庭に植えても楽しめます。近くの土手に一面に群生しています。茹でてマヨネーズ味噌で食べると旨い、灰汁が少ないので使いやすい山菜です。成長か早く旬の時季は短いですが場所により時季がずれるので次々に採取出来ます、旬の今が一番旨いです。 細田倖市

雨が上がり曇り空です。４月１１日の誕生花ロベリアです。瑠璃蝶草とも言います、花言葉は謙遜、高貴な女性、悪意、敵意などです。記念日はメートル法交付記念日、ガッツポーズの日、中央線開業記念日などです。今年のこの時季は例年になく雨が多く変な年です、雨上がりでちらちらと鳳凰三山が見えます。 細田倖市

リナリアの花言葉はこの恋に気付いて、幻想、乱れる乙女心、私の恋を知ってくださいなどです。記念日は女性の日、駅弁の日、インテリアを考える日、ヨットの日、四万十の日、教科書の日、などです。今日は花曇りのはっきりしない天気です。鳳凰三山は見えています。山頂の新雪は下から見たところたいした事はない様です。 ...

花曇りの今日、鳳凰三山は見えています。自宅付近ではソメイヨシノが散り始めるました韮崎の町の中では葉桜です。 細田倖市

オダマキは山麓にオダマキ、山頂にミヤマオダマキが咲きます。オダマキの花言葉は勝利、愚か、捨てられた、感謝、必ず手に入れるなどです。記念日は大仏の日、左官の日、反核燃の日、クジラの日、美術展の日などです。 細田倖市

曇り空の雨上がり渓流釣りには条件が良いので７時から昼までアマゴ釣りを楽しみました。３２センチを頭に３２匹の釣果でした。水量も多く楽しい釣りが出来ました。夏鳥のヤビサメやオオルリも早くも南の国から渡って来ていて囀ずっていました、爽やかな気分になり楽しいひとときを過ごせました。ミツバツツジがあちこちに咲...

今日は寒く山は雪です。今日の誕生花エニシダです、花言葉は謙遜、きれい好き、儚い恋、清潔、上品などです。記念日はタイヤの日、花祭り、忠犬ハチ公の日、シワ対策の日、出発の日、指圧の日、などです。山々は雪です。鳳凰山麓も白くなっています。寒暖の差が激しいこの頃です。体調管理に気をつけましょう。 細田倖市

今日の誕生花ディモルフオセカです、花言葉は富、豊富、明快、誠実、元気、健やかな人、幸福、明るい希望などです。記念日としては世界保険デー、タイヤゲージの日、労務管理の日などです。雨続きなので畑のホウレン草がぐんぐんと延びてジャングルに雑草も逞しくとってもとっても生えてきます。雑草と根性比べです。 細田...

ソメイヨシノより遅く咲きます。ヤマザクラは花が咲くとき葉も伸びます、今年は此のところ暖かい日が続くのでソメイヨシノ、シダレザクラ、ヤマザクラや薄墨桜、いろんな桜が咲き揃い一度に様々な花を楽しめます。ヤマザクラの花は咲き出したらと思ったら直ぐに満開です。今年の桜は雨模様の天気が続き暖かいので花の時期は...

鳳凰三山が久しぶりに見えます、このところの暖かさで山々が一段と黒々として来ました。シュンランが農産物直売所で山から採取したきたのを売って居ました。可哀想なので全部買って来て山と庭に植えました。花を観賞したあとは枯らしてしまう人が多いでしょうから。シュンランの花言葉は気品、清純、控えめな美、飾らない心...

今日は曇り空です。キブシが誕生花です。花言葉は待ち合わせ、出会い、嘘などです。記念日は城の日、新聞を読む日、北極の日、コンビーフの日、白の日、みかんの日などです。キブシにはタンニンが多く染料に使われます。お歯黒や白髪染めにも使われました。漢方薬としても使われます。日本全国の山野に普通にあります。早春...

キランソウが早ばや咲いていました。日当たりの良い里山や田圃の畔にも生えます。シソの仲間で薬用になります。薬用としては高血圧、去痰、せきどめ、解熱、健胃、下痢止め、虫刺され等にきく便利な民間治療薬です。地を這っているので地獄の釜の蓋とも言います。 細田倖市

今日もすっきりしない天気です。４月５日の誕生花はカイドウ、海棠です。美人を表す代表の花ですので花言葉もそれに似合う言葉です。艶麗、妖艶、美人の眠り、などです。記念日はヘアーカットの日、デビューの日、小笠原返還記念日などです。 細田倖市

綺麗な花です。片栗粉はこの球根から作りました。根が深く沢山採るのは大変です。今では片栗粉はジャガイモのデンプンから作ります。山野の木々の下に群生しています。他の草花が青くなる前の枯れ野にいち早く花を咲かせますので目立ちます。発芽してから花を咲かす迄は八年位かかるそうです。草花としてはとても長い期間が...

山梨ではヤマメもアマゴも区別せずにヤマメと言っている人が多いです。アマゴの赤斑点は個体により変化があり釣り上げた魚体はとても美しいです。アマゴは塩焼き天婦羅が美味しい、内臓もとても旨いです。内容物を取り除きめんつゆで炊くだけで凄く美味な酒の当てになります。 細田倖市

山菜のコゴミも出て来ました。灰汁がなくどんな料理にしても美味しい。茹でてごま和えがわたしは好物です。バラ肉と一緒に軽く炒め醤油で味付けしても旨いですよ。卵とじも旨いなぁー。ちょうど食べ頃のがたくさんありました。ご馳走さんです。 細田倖市